São os alimentos que além de fornecerem energia e nutrição ao organismo, produzem efeitos que levam a vários benefícios à saúde, auxiliando na prevenção e redução de diversas doenças.
Veja abaixo a lista dos Alimentos Funcionais e usufrua de todos os benefícios!
Alho - tem ação antioxidante, antibacteriana, antifúngica, além de auxiliar na redução dos níveis de colesterol. Para manutenção de suas funções benéficas deve ser aquecido pelo menor tempo possível, devendo ser adicionado ao final das preparações e sempre após ser amassado ou triturado.
Gengibre - além de sua ação antioxidante, o gengibre também age como componente antiinflamatório. Também recomendado para gestantes, que apresenta a náusea como sintoma no início da gravidez.
Agrião - tem ação antiinflamatória e efeitos benéficos sobre o trato respiratório, auxiliando como descongestionante e expectorante.
Alcachofra - além de ser rica em inulina, a alcachofra tem nutrientes importantes para o funcionamento do fígado.
Romã - fruta rica em compostos bioativos que agem diminuindo o risco de câncer, como antioxidantes e na redução dos níveis de colesterol.
Própolis - dentre diversas ações, merecem destaque: ação imunomoduladora e antioxidante e, também, promove o equilíbrio da microbiota intestinal.
Geléia Real - alimento de alta qualidade nutricional, contém carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e compostos bioativos, sendo importante como antiinflamatório e na redução dos níveis de colesterol. É importante que o produto seja congelado logo após a coleta e seja mantido sob refrigeração durante seu consumo, para preservação de suas propriedades benéficas.
Nozes: é rica em nutrientes que protegem o organismo contra as doenças cardiovasculares e radicais livres.
Peixes: (salmão, sardinha, arenque, cavala): são ricos em ácidos graxos essenciais, ômega-3 (W3), que reduzem o mau colesterol (LDL) e aumentam o bom colesterol (HDL), prevenindo as doenças cardiovasculares.
Alimentos integrais: são ricos em fibras que ajudam no funcionamento do intestino prevenindo assim o câncer de cólon e as hemorróidas.
Linhaça: contém W6 e lignana que ajudam no controle da constipação intestinal. Deve ser usada todos os dias (1 a 2 colheres de sopa) e é importante triturá-la bem próximo da hora de usar.
Uva e suco de uva: possuem flavonóides e resveratrol (também encontrado no vinho tinto) que são substâncias anticancerígenas, anticoagulante e ajudam também no controle do colesterol prevenindo assim doenças futuras no coração.
Azeite de oliva: é rico em ômega-9 (W9) e compostos fenólicos, que auxiliam na redução do LDL colesterol.
Açaí: possui antocianina, antioxidante, que ajuda na melhora da circulação sanguínea, afasta a ameaça do câncer, além de reduzir os efeitos do Mal de Alzheimer;
Maçã: auxilia no processo digestivo, atua como antioxidante tornando o sistema imunológico mais jovem e ajuda a evitar a formação de células cancerígenas.
Soja: ajuda a regular os hormônios sexuais.
Até a próxima,
Kilza Miranda - Nutricionista
imagem: http://www.parana-online.com.br












1 comentários:
Oie...
Ja acompanho o blog a algum tempo... agora resolvi fazer um...
Estou add o Mammys Blogs nos meus blogs favoritos...
bjs
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